Olej rzepakowy jest jednym ze zdrowszych tłuszczów roślinnych. Jego zdrowotne właściwości wynikają przede wszystkim z obecności kwasu oleinowego, linolowego, a także linolenowego. Olej rzepakowy – wartości odżywcze Olej rzepakowy jest bogactwem cennych...
Bataty zyskują coraz większą popularność. Wszystko to dzięki swoim wartościom odżywczym oraz walorom smakowym. W smaku czy właściwościach różnią się od zwykłego ziemniaka – przeczytaj, dlaczego warto wprowadzić je do swojej kuchni! Pochodzenie Bataty pochodzą z...
Uwodnienie Oznacza jaki procent materiału, z którego zrobiono soczewkę jest po prostu wodą. Zazwyczaj, mieści się on pomiędzy 24-95%. Niższa zawartość występuje w soczewkach całodobowych. Tleno – przepuszczalność Oznacza jak dużo trenu przedostaje się przez...
W smogowe dni zaleca się unikać otwierania okien, w celu ograniczenia napływu szkodliwych zanieczyszczeń. Nie oznacza to jednak, że gdyby nie brudne powietrze z otoczenia nasze domy i mieszkania byłyby wolne od toksyn. W każdym budynku występują bowiem liczne źródła...
Polifenole znaleźć można przede wszystkim w owocach. Są niezwykle potrzebne dla naszego organizmu – posiadają silne właściwości antyoksydacyjne, a także pozytywnie wpływają przede wszystkim na układ krwionośny. Co to za związki chemiczne? Polifenole są...
Niepokalanek mnisi jest gatunkiem rośliny rosnącej dziko w północnej Afryce, zachodniej oraz środkowej Azji, a także wschodniej i południowej Europie. Należy do roślin leczniczych. Jego nazwa pochodzi z antycznej tradycji. Pewien rzymski lekarz Pedanius Dioskurydes...
Kwasy tłuszczowe omega-3 i omega-6 należą do dobrych tłuszczów nienasyconych. Są one niezwykle ważne dla naszego organizmu, ponieważ chronią go przed różnymi chorobami. Kwasy tłuszczowe omega-3 oraz omega-6 są niezbędne do właściwego funkcjonowania organizmu. Kwasy...
Efekt jojo to częsty problem odchudzających się kobiet. Najczęściej dotyka on panie będące na ekstremalnie nisko kalorycznych dietach, różnego rodzaju postach, detoksach. Czy jednak odchudzanie musi kończyć się efektem jojo, a redukcja tkanki tłuszczowej ma się...