Wykonanie zdrowego koktajlu owocowego czy warzywnego nie wymaga dużej ilości czasu. Daje naszemu organizmowi zwany zastrzyk energii w postaci witamin i drogocennych składników odżywczych. Koktajle najlepiej wykonywać własnoręcznie, gdyż te oferowane w sklepach często mają w swoim składzie cukie, śmietankę, czy konserwanty.
1. Purpurowa radość
Purpurowa radość to koktajl polecany szczególnie rano. Daje uczucie sytości oraz dostarcza organizmowi sporą dawkę energii.
Składniki:
– 200 g ciemnych winogron,
– 1 banan,
– 150 ml mleka migdałowego,
– szczypta cynamonu,
– szczypta karobu,
– 1 łyżka rodzynek ( można zastosować innego środka słodzącego do smaku).
Wszystkie składniki dodaj do blendera i zmiksuj.
Pamiętaj:
Wybieraj ciemne winogrona, gdyż zawierają więcej przeciwutleniaczy i składników odżywczych niż jasne.
Pestki winogron są jadalne, a ponadto zawierają przeciwutleniacze OPC – odgrywają one ważną rolę w walce z wolnymi rodnikami. Stabilizują również poziom cukru we krwi, hamują apetyt.
2. Szczęśliwe słoneczko
Szczęśliwe słoneczko to kolejny smaczny koktajl. Oprócz walorów smakowych pomaga spalić tłuszcz, a także usuwa toksyny z organizmu.
Składniki:
– 1/3 ananasa,
– 1 pomarańcza bio,
– garść roszponki,
– 2 łyżki jagód goji.
Przygotowanie:
– ananasa obrać, pokroić na kawałki,
– pomarańcze obrać i podzielić,
– roszponkę umyć, potrząsnąć, by obeschła.
Następnie należy dać wszystkie składniki do miksera, dolać 150 ml wody.
3. Green Peace
Green Peace to orzeźwiający koktajl. Pokochaj go wszyscy miłośnicy wody kokosowej.
Składniki:
– 1 mango,
– 1 jabłko,
– mała garstka pokrzyw,
– 1 łyżeczka syropu z agawy,
– 200 ml wody kokosowej.
Przygotowanie:
– mango należy obrać, oddzielić miąższ od pestki,
– jabłko podzielić na kawałki, usunąć z nich gniazda nasienne,
– pokrzywy, buraka liściowego, liście bazylii pokroić.
Następnie należy wszystkie składniki zmiksować.
Warto wiedzieć !
Woda z kokosa jest niezwykle nawadniająca, ma bardzo mało kalorii oraz działa silnie zasadowo.
4. Malinowa kombucha
Malinowa kombucha to kolejna propozycja na koktajl dodający naszemu organizmowi energii.
Składniki:
– 1 gruszka,
– 200 g mrożonych malin,
– 2 drylowane daktyle,
– 200 ml kombuchy,
– 2 łyżeczki ziaren słonecznika.
Wszystkie składniki dać do blendera i zmiksować.
Warto wiedzieć !
Kombucha inaczej nazywana kombuczą powstaje podczas fermentacji zielonej i czarnej herbaty. Doceniania jest ze względu na swoje oczyszczające i odtruwające właściwości.
Pobudza, również trawienie i można zastępować nią wodę w koktajlach wyszczuplających.
5. Zastrzyk witaminy C
Zastrzyk witaminy c to koktajl z naprawdę duża dawką tej witaminy.
Składniki:
– 2 pomarańcze,
– 1/2 jabłka,
– 1 banan,
– 1 limetka,
– 1 średnia marchewka,
– kawałek imbiru,
– 2 łyżki jagód goji,
– 1 łyżka złocistego/mielonego siemienia lnianego,
– 3 drylowane daktyle,
– 50 ml soku z rokitnika zwyczajnego.
Wszystkie składniki należy dać do miksera, a następnie zmiksować, dodając przed tym do tych składników 100 ml wody.
6. Buraczek
Buraczek to warzywny koktajl. Jest niezwykle zdrowy ze względu na buraki, które w swoim składzie zawiera. Buraki wzmacniają, bowiem układ odpornościowy. Zapobiegają anemii. Wspomagają leczenie białaczki. Zwiększają, również przyswajanie tlenu przez komórki. Podnoszą stężenie regulującego ciśnienie tlenku azotu we krwi.
Składniki:
– 1 średni czerwony burak,
– 2 jabłka,
– 1/2 limonki,
– 2 garście rukoli,
– 2 gałązki bazylii,
– 2 łyżeczki syropu z agawy.
Następnie należy zmiksować wszystkie składniki z 200 ml wody. Do smaku można dodać naturalny słodzik.
7. Koktajli z selerem naciowym
Seler naciowy to źródło witamin A, C, E. W sowim składzie zawiera również niewielkie ilości kwasu foliowego.
Składniki:
– pomidor bez skórki,
– kawałek natki,
– 2 łodygi selera naciowego,
– sok z cytryny,
– 1/ 2 jabłka.
Następnie należy zblendować wszystkie te składniki.
8. Szczęście
Szczęście to owocowo – warzywny koktajl. Zawiera dużą dawkę przeciwutleniaczy.
Składniki:
– 1 marchewka
– 1 jabłko,
– 2 garście szpinaku,
– 2 łyżki rodzynek, ( zamiast rodzynek można dodać naturalną substancję słodzącą),
– 1 owoc granatu.
Sposób przygotowania:
– owoce granatu należy przekroić na pół. Podzielić je na kawałki, wyjąć nasiona,
– marchewkę, jabłka, szpinak umyć, pokroić.
Tak przygotowane składniki zmiksować z 200 ml wody.
9. Szlachetna prostota
Szlachetna prostota to kolejny owocowo – warzywny koktajl. Oprócz tego, że jest naturalnym zastrzykiem energii to spala tłuszcz oraz gasi pragnienie.
Składniki:
– 3 jabłka,
– 1 ogórek,
– garść roszponki,
– 1 łyżka rodzynek, lub naturalnej substancji słodzącej.
Następnie należy zmiksować wszystkie te składniki ze 100 ml wody.
10. Samo zdrowie
Samo zdrowie to bardzo smaczny oraz zdrowy koktajl.
Składniki:
– 3 pomidory,
– 2 jabłka,
– 1 łodyga selera naciowego,
– 3 pomarańcze bio,
– 1 łyżka rodzynek lub naturalnej substancji słodzącej.
Następnie należy zmiksować wszystkie te składniki
Źródło:
Chantel – Fleur Sandoj ,, Smoothie dieta koktajlowa ” Wydawnictwo Jedność
